博士
今回は食べ物のカロリークイズを紹介するぞ！全問正解目指して頑張るのじゃ。
【食べ物のカロリークイズ】どっちが太りやすい？食育になる二択問題【前編10問】
博士
まずは10問出題するぞぉ！どっちの食べ物がカロリーが高いのか考えるのじゃ！
第１問
「うどん」と「そば」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．うどん
２．そば
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２．そば
100gあたり、うどんのカロリーは95kcal、そばは130kcalあり、そばの方がうどんよりも高カロリーです。
しかし、うどんの方がヘルシーかというとそういうわけでもなく、そばにはタンパク質やビタミンB1が入っているため、食後の血糖値が急に上がることを防いでくれる効果があります。
第２問
「親子丼」と「カツ丼」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．親子丼
２．カツ丼
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２．カツ丼
親子丼は一杯で684kcal、カツ丼は一杯で795kcalあるため、カツ丼の方が高カロリーです。
カツ丼に使われているお肉の種類をロースからヒレに変えたり、衣を薄くしたりするとカロリーを抑えることができます。
また、親子丼は鶏肉に皮がついているとカロリーが高くなるため、皮をとることでよりヘルシーになります。
第３問
「砂糖」と「はちみつ」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．砂糖
２．はちみつ
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１．砂糖
10gあたりとすると、砂糖は38kcal、はちみつは29kcalあります。
はちみつは砂糖よりカロリーが低く、さらに砂糖の1/3の量で砂糖と同じくらいの甘さを得られると言われています。
また、はちみつの方が消化吸収にも良いとされています。
場合によっては、料理に使う砂糖をはちみつに置き換えてみてもいいかもしれません。
第４問
「チーズ」と「ヨーグルト」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．チーズ
２．ヨーグルト
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１．チーズ
100gあたり、チーズは339kcal、ヨーグルトは62kcalあり、チーズの方がカロリーは高いです。
ヨーグルトは低カロリーですが、甘いものは砂糖がたくさん入っていることが多いので、プレーンヨーグルトを選ぶとより健康的です。
チーズは牛乳の栄養素がギュッと凝縮されているので、カルシウムやたんぱく質な大切な栄養素が多く入っています。
ですが、その反面脂質も多いのでこれによってカロリーが高くなっています。食べ過ぎに注意すれば、体に良い影響を与えてくれるでしょう。
第５問
「クッキー」と「せんべい」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．クッキー
２．せんべい
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１．クッキー
10gあたり、クッキーは43kcal、せんべいは19kcalあり、クッキーの方がカロリーは高いです。
クッキーはバターや砂糖が使われているため、カロリーが高くなっています。
第６問
「麻婆豆腐」と「チンジャオロース」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．麻婆豆腐
２．チンジャオロース
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２．チンジャオロース
200gあたり、麻婆豆腐は266kcal、チンジャオロースは326kcalあり、チンジャオロースの方がカロリーは高いです。
チンジャオロースは具材をたくさんの油で炒めるので、どうしても麻婆豆腐よりカロリーが高くなってしまいます。
ですが、チンジャオロースには様々な野菜が入っており、いろんな栄養を摂ることもできます。
カロリーが気になる場合は、使用するお肉を脂身が少ないものにしてあげるといいでしょう。
第７問
「焼き肉」と「焼き鳥」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．焼き肉（カルビ、焼き肉のたれ付き）
２．焼き鳥（もも、たれ付き）
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１．焼き肉（カルビ、焼き肉のたれ付き）
100gあたり、焼き肉は403ｇ、焼き鳥は197g（鶏もも肉使用）あるため、焼き肉の方がカロリーは高いです。
牛肉であれば、脂身の少ないもも肉や、内臓のハツなどを選べば焼き鳥と同等かそれ以下のカロリーに抑えることができます。
第８問
「チョコレート」と「マシュマロ」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．チョコレート
２．マシュマロ
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１．チョコレート
10ｇあたり、チョコレートは56kcal、マシュマロは14kcalあり、チョコレートの方がカロリーは高いです。
チョコレートには脂質が多いためカロリーが高くなっています。
第９問
「お米」と「食パン」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．お米
２．食パン
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１．お米
150ｇあたり、お米は534kcal、食パンは396kcalあり、お米の方がカロリーは高いです。
ただし、食パンを食べたほうがヘルシーかというとそうでもありません。
食パンを食べる際はバターやジャムを使うことが多いですが、これらの食品は高カロリーなものが多いです。
また、お米の方が食後の血糖値が上がる割合がパンに比べて小さくなります。
第１０問
「肉まん」と「あんまん」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．肉まん
２．あんまん
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２．あんまん
肉まんは190kcal、あんまんは209kcalあり、あんまんの方がカロリーは高いです。
あんまんに使われているあんこや砂糖が、カロリーが高い要因となっています。
【食べ物のカロリークイズ】どっちが太りやすい？食育になる二択問題【中編10問】
博士
前編10問はどうじゃったかのう？まだ物足りないという人は、次の10問にも挑戦してみるのじゃ！
第１１問
「リンゴ」と「バナナ」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．リンゴ
２．バナナ
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２．バナナ
100gあたり、リンゴは54kcal、バナナは86kcalあり、バナナの方がカロリーは高いです。
バナナは果物の中でもカロリーや糖質が比較的多いです。
どちらの果物もビタミンやカリウム、食物繊維など体に良い栄養がたくさん入っていますが、糖も多いので食べすぎには注意しましょう。
第１２問
「ハンバーグ」と「コロッケ」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．ハンバーグ
２．コロッケ
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２．コロッケ
120gあたり、ハンバーグは223kcal、コロッケは362kcalあり、コロッケの方がカロリーは高いです。
120gはハンバーグで言うと1個分、コロッケで言うと小さめのコロッケ2個分をイメージしてみてください。
コロッケは油で揚げるため脂質が増え、カロリーが高くなります。
ソースやしょうゆをかけるとさらに高カロリーとなるので、かけすぎには気をつけましょう。
第１３問
「オムライス」と「チャーハン」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．オムライス
２．チャーハン
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１．オムライス
1食あたり、オムライスは850kcal、チャーハンは708kcalあり、オムライスの方がカロリーは高いです。
とはいえどちらも高カロリーな料理なので、カロリーを抑えたい場合はどちらもお米の量を減らすことが大切です。
第１４問
「エビフライ」と「エビの天ぷら」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．エビフライ
２．えびの天ぷら
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２．エビの天ぷら
エビフライは45kcal、エビの天ぷらは53kcalあり、エビの天ぷらの方が若干カロリーは高いです。
カロリーを抑えたい場合はなるべく衣を薄くすることがポイントです。
第１５問
「かき氷」と「ソフトクリーム」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．かき氷
２．ソフトクリーム
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２．ソフトクリーム
かき氷は39kcal、ソフトクリームは190kcalあり、ソフトクリームの方がカロリーは高いです。
かき氷は氷の部分は０kcalであるため、シロップによってカロリーが追加されます。
アイスが食べたいけどカロリーが気になるといったときには、かき氷系のアイスを選ぶのがおススメです。
第１６問
「どらやき」と「ショートケーキ」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．どらやき
２．ショートケーキ
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２．ショートケーキ
どらやきは172kcal、ショートケーキは366kcalあり、ショートケーキの方がカロリーは高いです。
ケーキには生クリームが多く使われますが、生クリームは脂質が多く含まれているため、カロリーが高くなります。
どらやきも2個食べてしまうとほぼショートケーキと変わらないカロリーとなってしまうので、食べすぎには気をつけましょう。
第１７問
「ビーフステーキ」と「ローストビーフ」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．ビーフステーキ
２．ローストビーフ
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１．ビーフステーキ
120gあたり、ビーフステーキは355kcal、ローストビーフは235kcalあり、ビーフステーキの方がカロリーは高いです。
ローストビーフは脂身が比較的少ない赤身肉であるもも肉が使われることが多いため、カロリーが抑えられています。
赤身肉は脂質が低いことに加えて、鉄分も多く含まれているので、貧血症状にも効果的です。
第１８問
「カレーライス」と「カレーパン」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．カレーライス
２．カレーパン
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１．カレーライス
カレーライスは859kcal、カレーパンは358kcalあり、カレーライスの方がカロリーは高いです。
しかし、100gあたりで換算するとカレーパンはカレーライスの倍以上のカロリーがあります。
どちらも高カロリーな食べ物ですが、カレーライスはお米の量を少なくすること、カレーパンは揚げたものではなく焼いたものを選ぶこと、などを意識すると、カロリーを抑えることができます。
第１９問
「ミートソーススパゲティ」と「醬油ラーメン」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．ミートソーススパゲティ
２．醬油ラーメン
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１．ミートソーススパゲティ
ミートソーススパゲティは614kcal、醬油ラーメンは470kcalあり、ミートソーススパゲティの方がカロリーは高いです。
醬油ラーメンの方がカロリーは低いですが、塩分がかなり多いので、スープを少し残すなどして塩分の摂り過ぎを防ぎましょう。
第２０問
「ソーセージ」と「ベーコン」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．ソーセージ
２．ベーコン
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２．ベーコン
100gあたり、ソーセージは279kcal、ベーコンは405kcalあり、ベーコンの方がカロリーは高いです。
ベーコンは豚バラ肉という脂身の多い部位を使用しているため、脂質が高く高カロリーとなります。
【食べ物のカロリークイズ】どっちが太りやすい？食育になる二択問題【後編10問】
博士
中編10問はどうじゃったかのう？「まだまだ物足りない！」という方は、次の10問にも挑戦してみるのじゃ！
第２１問
「調整豆乳」と「無調整豆乳」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．調整豆乳
２．無調整豆乳
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１．調整豆乳
100gあたりのカロリーは、無調整豆乳が43kcal、調製豆乳が61kcalです。
調整豆乳は飲みやすいように砂糖などが加えられているため、無調整豆乳よりもカロリーが高くなっています。
第２２問
「コーヒーゼリー」と「プリン」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．コーヒーゼリー
２．プリン
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２．プリン
100ｇあたりのカロリーは、コーヒーゼリーはホイップクリーム付きでも60 kcal、プリン120kcalほどです。
コーヒーゼリーの場合は手作りする場合は砂糖の量を調整したり、トッピングを控えるなどすることでよりカロリーを抑えることができます。
第２３問
「クリームパン」と「メロンパン」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．クリームパン
２．メロンパン
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２．メロンパン
100ｇあたりのカロリーは、クリームパンは220kcal、メロンパンは320kcalです。
メロンパンに使われているクッキー生地はバターや砂糖が主原料のため、カロリーが高くなってしまいます。
第２４問
「チャーシュー」と「サラダチキン」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．チャーシュー
２．サラダチキン
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１．チャーシュー
100ｇあたりのカロリーは、チャーシューは165 kcal、サラダチキンは110 kcalです。
サラダチキンは低カロリー・高たんぱくでありダイエットの強い味方です。低カロリーではありますが、食べ過ぎては意味がないため注意しましょう。
第２５問
「味噌ラーメン」と「塩ラーメン」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．味噌ラーメン
２．塩ラーメン
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１．味噌ラーメン
1杯あたりのカロリーは、味噌ラーメンは540 kcal、塩ラーメンは430 kcalです。
塩ラーメンはあっさりしており、ラーメンの中では比較的カロリーが低めです。
味噌ラーメンはスープが濃厚であり、トッピングには炒めた野菜などが使われることが多いのもカロリーが高めになる理由です。
第２６問
「鶏の唐揚げ」と「鶏の竜田揚げ」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．鶏の唐揚げ
２．鶏の竜田揚げ
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１．鶏の唐揚げ
100ｇあたりのカロリーは、鶏の唐揚げは280 kcal、鶏の竜田揚げは230 kcal、です。
唐揚げは衣に小麦粉を使うため、片栗粉を使う竜田揚げに比べると油を吸いやすくカロリーが高くなります。
第２７問
「クリームシチュー」と「ビーフシチュー」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．クリームシチュー
２．ビーフシチュー
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２．ビーフシチュー
1皿あたりのカロリーは、クリームシチューは240 kcal、ビーフシチューは300 kcalです。
ビーフシチューはデミグラスソースと牛肉の脂によってカロリーが高くなる傾向にあります。
第２８問
「メロン」と「スイカ」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．メロン
２．スイカ
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１．メロン
100ｇあたりのカロリーは、メロンは45 kcal、スイカは40 kcalです。
メロンとスイカはどちらも水分が豊富に含まれる果物であり、どちらもカロリーが低めです。
わずかな差ではありますが、こうして比べるとメロンの方がカロリーが高いことが分かります。
第２９問
「おかかおにぎり」と「ツナマヨおにぎり」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．おかかおにぎり
２．ツナマヨおにぎり
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２．ツナマヨおにぎり
1個あたりのカロリーは、おかかおにぎりは180 kcal、ツナマヨおにぎりは220 kcalです。
ツナマヨおにぎりはツナ自体の脂に加えてマヨネーズが使われているため、カロリーが高くなります。
第３０問
「ちくわ」と「ちくわぶ」、カロリーが高いのはどちらでしょうか？
１．ちくわ
２．ちくわぶ
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２．ちくわぶ
100ｇあたりのカロリーは、ちくわは110 kcal、ちくわぶは160 kcalです。
ちくわは魚のすり身を使っているのに対し、ちくわぶは小麦粉が使われているためカロリーが高くなります。
博士
今回のクイズ問題は以上じゃ！君は何問解けたかな？
このサイトではいろんな脳トレクイズを紹介しているから、ぜひ他のクイズにも挑戦してみるのじゃ！
