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【春にまつわる難読漢字クイズ】高齢者向け！読むのが難しい漢字問題【前半10問】
第１問
鰆
※ヒント：関西では春を告げる魚として人気です。
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答え：さわら
鰆は関東では晩秋から冬に旬を迎える魚ですが、関西では春から初夏にかけて産卵を迎えるため春が旬の魚です。
そのため魚編に春と書いて「さわら」と読むのは関西の食文化から生まれた漢字と考えられています。
第２問
菫
※ヒント：紫色で小さい花です。
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答え：すみれ
菫の種の表面には「エライオソーム」という糖などからできた成分が付着しています。これによって蟻に種を離れた場所まで運んでもらっています。
第３問
蒲公英
※ヒント：綿毛を飛ばします。
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答え：たんぽぽ
たんぽぽと一言で言っても、大きく分けると在来種と外来種があります。在来種のたんぽぽが咲いているのは基本的に春だけであり、夏でも咲いているのは概ね外来種のたんぽぽです。
第４問
春告鳥
※ヒント：ホーホケキョ…。
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答え：うぐいす
うぐいすを「春告鳥」と書くのは、うぐいすが早春に鳴き始めるからです。
印象的な鳴き声をしていますが、警戒心は強いため鳴き声は聞こえても姿が見えないことも珍しくありません。
第５問
枝垂桜
※ヒント：有名な桜の品種の１つです。
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答え：しだれざくら
枝垂桜はその名の通り、長くて柔らかい枝が垂れ下がっているのが特徴的な桜です。ソメイヨシノよりも少し開花時期が早いです。
第６問
朧月
※ヒント：菜の花畠に～。
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答え：おぼろづき
朧月とは、春のぼんやりかすんで光が薄い月を指します。
「菜の花畠に～」の歌い出しで有名な童謡「朧月夜」も、音楽の教科書などにも掲載されており有名ですね。
第７問
牡丹餅
※ヒント：「おはぎ」と同じ物です。
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答え：ぼたもち
「ぼたもち」と「おはぎ」は、季節によって呼び名が違うだけで実は同じものです。
「ぼたもち」は牡丹の花が咲く春に、「おはぎ」は萩の花が咲く秋に作られたものを指します。
第８問
雛霰
※ヒント：ひな祭りに登場する食べ物です。
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答え：ひなあられ
一言で「ひなあられ」とは言っても、実は関東と関西では違うお菓子です。
関東では甘い味付けのポン菓子、関西では塩や醤油味のおかきが主流になっています。
また、雛霰の色は「白色=雪」「緑色=木々の芽」「桃色=生命」を表しているとされています。
第９問
笋
※ヒント：成長するととても背が高くなりますが、食べられなくなります。
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答え：タケノコ
タケノコは採ってから時間が経つにつれて固くなり、えぐみも強くなってしまいます。そのため、収穫したらなるべく早い段階で、あく抜きをする必要があります。
第１０問
雲雀
※ヒント：昭和の人気歌手「美空○○○」…。
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答え：ひばり
ヒバリは昔から人にとって身近な春の鳥です。「万葉集」にもヒバリを詠んだ句がある程です。
また、名前の由来は「晴れた日（日晴り）にさえずる」であると言われています。
【春にまつわる難読漢字クイズ】高齢者向け！読むのが難しい漢字問題【後半10問】
第１１問
甘藍
※ヒント：トンカツと同じ皿に載ってきます。
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答え：キャベツ
キャベツがトンカツの付け合わせに使われるのにはちゃんとした理由があります。それはキャベツに食物繊維が豊富に含まれており、脂肪の吸収を抑えてくれるからです。
また、キャベツにはビタミンUも豊富に含まれており、これには胃腸を守る効果が期待できます。
第１２問
艾
※ヒント：団子などに使われています。
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答え：ヨモギ
ヨモギには、浄血や造血作用、むくみの改善などが期待できます。また、血行促進の効果があるとされ食べるだけではなく、入浴剤としても活用されています。
第１３問
筆頭菜
※ヒント：筆のようにも見えます。
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答え：ツクシ
ツクシは、「スギナ」という植物の「胞子茎」と呼ばれる物であり、「ツクシ」という名の植物があるわけではありません。
ツクシは収穫せずにそのままにしておくと、開いて周囲に胞子をまき散らします。
第１４問
鳳蝶
※ヒント：羽ばたく姿は女王のよう…！
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答え：アゲハチョウ
モンシロチョウの幼虫はキャベツの葉を食べることで知られていますが、アゲハチョウの幼虫は蜜柑や山椒といったミカン科の植物の葉を食べる種類が多いです。
種によっては外敵にとって有毒な成分を植物の葉から取り込み、外敵から身を守る方法を取るアゲハチョウの幼虫もいます。
第１５問
菘
※ヒント：平仮名3文字の春の七草です。
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答え：スズナ
スズナは、カブの葉のことです。実よりも食物繊維やビタミンCが豊富に含まれており、便秘やむくみの解消といった効果があります。
第１６問
蛤仔
※ヒント：味噌汁などに使われる貝です。
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答え：アサリ
アサリは春から初夏に産卵期を迎えるため、多くの栄養を蓄えるため春が旬であると言えます。
また、関東以南では秋にも産卵期を迎えるため秋にも旬を迎えると言えます。
第１７問
蕨
※ヒント：きな粉と合うヒンヤリしたデザートの材料です。
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答え：わらび
わらびは地域によって差はありますが、3月～5月または6月くらいと概ね春に旬を迎えます。
山菜として食べられるのは勿論ですが、根には澱粉が多く含まれており「わらび餅」の材料としても使われています。
第１８問
鬱金香
※ヒント：咲いた〜、咲いた〜♪
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答え：チューリップ
チューリップの球根は糖度が高く、でん粉に富むためオランダでは食用としての栽培も盛んです。
第１９問
針嘴魚
※ヒント：細長い体で下顎が伸びています。
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答え：サヨリ
サヨリは長く伸びた下顎・細長い体が特徴であり、その見た目から「細魚」とも書きます。
また、見た目こそ綺麗ですが捌くとお腹の中が真っ黒であることから「腹黒い」の語源になったと言われています。
第２０問
喇叭水仙
※ヒント：見た目が「ある楽器」のように見えます。
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答え：ラッパスイセン
ラッパスイセンは、スイセンの一種であり中央部分がラッパのように突き出したユニークな形をしているのがその名の由来です。
「尊敬」や「報われぬ恋」といった花言葉を持っています。
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